Crepes
Menge: 8 Portionen
2 Eier
100 g Mehl
1 Pk. Vanillinzucker
1 tb Zucker
1/8 l (reichlich) Milch
1 Prise Bier
2 tb Grand Marnier (kann man auch
-- weglassen)
1 tb Butter zum Ausbacken
Aus allen Zutaten einen fluessigen Pfannkuchenteig ruehren und
ihn kurz stehen lassen. Dann 8 hauchduenne Crepes daraus backen.
Crepes
Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.
Moderatoren: Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
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