Zyprisches Brot

Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.

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Zyprisches Brot

Beitragvon koch » Fr 10. Apr 2015, 20:41

Zyprisches Brot

Menge: 1 Brot

1000 Gramm Mehl
2 Beutel Trockenhefe
3 Zwiebeln
200 Gramm Schnittkäse
1/2 Liter lauwarmes Wasser
1/2 Teelöffel Tafelsalz

Zwiebeln leicht andünsten, Käse in kleine Würfel schneiden. Zutaten gut
mit dem Tafelsalz verkneten, 1 Stunde gehen lassen, wieder kneten und
auf gefettetes und bemehltes Blech geben (als Laib). Etwa 1 Stunde bei
etwa 200 Grad Celsius backen.

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